Perkedel tahu putih
Bismillahirrahmanirrahim Bikin menú yang simpel lagi karna punya stock tahu yang lumayan banyak dan bosan kalau cuma di goreng biasa saja. Kali ini dibikin perkedel tahu, pertama kali makan perkedel tahu ini waktu liburan sekolah dirumah budhe dan baru tau kalau tahu bisa dibikin perkedel... Maklum dulu masih SMP dan ibu tidak pernah bikin ini Begitu pulang dari budhe request que ibu perkedel tahu dan yang buatin malah kakak😄 Dimakan biasa /digado, dicocol saus juga enak meski tanpa nasi Source: @resintaw https://Cookpad.com/id/resep/17081225 #Gas2025 #Coboy2026 #LaukPauk #MamahsRecipe2026 #MamahsRecipe_LaukPauk #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan tahu, cuci bersih, lalu haluskan tahu dengan garpu. Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
-
Tambahkan irisan daun bawang dan tepung bumbu kedalam tahu, masukkan juga bumbu halus, telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata
-
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng adonan tahu dengan bantuan sendok makan. Goreng sampai matang, kuning kecoklatan.
-
Angkat dan tiriskan. Perkedel tahu siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.325
Rp 25.325
Per Porsi
Rp 6.331/porsi
Rp 6.331/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.650 dari beli jadi!
~Rp 50.650 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bgks Tahu putih | 1 | Rp 2.000 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Tepung bumbu | 4 sdm | Rp 720 |
| btg Daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Secukupnya Minyak Goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...