Perkedel Tempe Tidak Pedas

Name: Perkedel Tempe Tidak Pedas
Yield: 22 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 papan (500 gr) tempe; 1 sdt garam; 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt micin; 1/2 sdt gula pasir; 1 btr telur; Secukupnya minyak goreng

#LaukPauk #GAS2025

📊 Sedang 🍽 22 porsi 👁 0

Bahan-bahan

22 porsi

1 papan (500 gr) tempe
1 sdt garam
5 btr bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt micin
1/2 sdt gula pasir
1 btr telur
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

Kukus tempe sampai matang. Haluskan garam dan duo bawang. Masukkan tempe yang sudah dikukus, uleg rata
Pindahkan tempe ke baskom. Masukkan telur, gula dan micin. Aduk rata. Bentuk bulat pipih. Saya sisakan setengah adonan untuk ditambahkan cabe bubuk (karena saya merasa jadi bayi kalo makan gak pedas)
Panaskan minyak. Goreng perkedel sampai matang

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 21.040

Per Porsi
Rp 956/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.080 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan	1	-
garam	1 sdt	Rp 100
btr bawang merah	5	Rp 17.500
bawang putih	3 siung	Rp 600
micin	1 sdt	-
gula pasir	0.5 sdt	Rp 40
btr telur	1	Rp 2.800
Secukupnya minyak goreng	-	-