Pie Apple/Pastel de manzana relleno con mermelada (Apple pie filled with jam)
Resep ini saya tiru dari akun https://cookpad.com/id/r/24392289 Tekstur kue ini unik karena menggunakan ragi, rasanya segar karena menggunakan selai jeruk, jus jeruk dan kulit jeruk. #WesternFood #GAS2025
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan-bahan, potong satu buah apel menjadi bentuk dadu. Dua apel diiris-iris seperti pada foto
-
Parut kulit jeruk. Kacau telur dan gula sampai mengembang
-
Tambahkan yoghurt dan susu secara perlahan
-
Kemudian tambahkan tepung, ragi, aduk rata. Susul dengan kulit jeruk, aduk rata dengan spatula
-
Tambahkan kranberi kering dan kismis, campur dengan spatula. Tuang ke dalam cetakan tulban separuh adonan, tabur dengan apel
-
Sendokkan selai jeruk di atas apel, kemudian tutup dengan sisa adonan
-
Susun apel di atas sisa adonan, taburi kismis dan cokelat chips, panggang dengan suhu 170 C selama 45 menit atau sampai matang
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 65.985
Rp 65.985
Per Porsi
Rp 10.998/porsi
Rp 10.998/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 131.970 dari beli jadi!
~Rp 131.970 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur | 3 butir | Rp 5.040 |
| r yoghurt | 125 g | - |
| r gula pasir | 125 g | Rp 2.000 |
| bh apel ukuran kecil | 3 | - |
| susu | 70 ml | Rp 1.087 |
| minyak | 105 ml | Rp 19.022 |
| r tepung | 350 g | Rp 4.200 |
| r ragi | 16 g | Rp 11.636 |
| bh jeruk sunkist ambil jusnya dan parut kulitnya | 1 | Rp 8.000 |
| Secukupnya kismis | - | - |
| selai jeruk | 4 sdm | Rp 15.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...