Pie Brownies Shiny Crust🍫

Name: Pie Brownies Shiny Crust🍫
Yield: 40 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 g r tepung terigu; 40 g r coklat bubuk; 225 g r gula pasir halus; 225 g r coklat batang; 75 g r mentega; 65 ml minyak goreng; 3 butir telur; 500 g r terigu segitiga biru; 300 g r mentega; 1/2 sdt vanili bubuk; 6 sdm gula pasir halus; 6 sdm air dingin / air es; 100 g r alomond slice; 100 g r cococips coklat

Coklat adalah kudapan favoritku..di foto langkah tertera banyak telur karena aku bikin banyak. Tapi di resep ini aku tulis 1resep jadi sekitar 40pcs saja ya. Yg mau recook sesuaikan saja resepnya yaaah..🫰🏻 #Cokelat2026

📊 Sedang 🍽 40 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan telur dan gula galus lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai gula larut.
Tim coklat batang,mentega dan minyak goreng.
Tambahkan coklat yg sudah di tim ke adonan telur yg sudah dimixer. Campur rata.
Tambahkan terigu dan coklat bubuk. Aduk rata dengan wisk.
Bikin adonan kulit pie campur secara bertahap mentega gula halus terigu dan semua bahan lainnya,kemudian ulen hingga bisa dipulung lalu cetak di cetakan pie ukuran sedang(cetakan olesi mentega dulu supaya tidak lengket). Lalu panggang kulit pie sampai setengah matang. Lalu angkat.
Setelah kulit setengah matang masukkan adonan brownies ke kulit lalu beri toping kemudian panggang lagi sampai matang kira² 20menit saja. Disni saya pakai oven tangkring. Jd tahap ini sesuaikan oven masing².
Setelah matang sajikan. Tahan bbrapa hari suhu ruang.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 124.527

Per Porsi
Rp 3.113/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 249.054 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r tepung terigu	150 g	Rp 1.800
r coklat bubuk	40 g	Rp 2.500
r gula pasir halus	225 g	Rp 3.600
r coklat batang	225 g	-
r mentega	75 g	Rp 5.625
minyak goreng	65 ml	Rp 1.272
telur	3 butir	Rp 5.040
r terigu segitiga biru	500 g	Rp 70.000
r mentega	300 g	Rp 22.500
vanili bubuk	0.5 sdt	Rp 6.250
gula pasir halus	6 sdm	Rp 1.440
air dingin / air es	6 sdm	Rp 4.500
r alomond slice	100 g	-
r cococips coklat	100 g	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳