Pisang Goreng Gula Palem
Kesukaan si bungsu. Kalo pulang sekolah suka tetiba bawa bungkusan pisang goreng kayak gini, tapi toppingnya lebih rame.. ada SKM, cokelat serut & parutan keju. Selain balutan tepungnya awet renyah, gula palemnya juga bikin pisangnya lebih wangi. Enak deh
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Belah pisang 3 sd 4 bagian (tergantung besarnya pisang)
- Campurkan seluruh bahan tepung kecuali air. Aduk rata, lalu tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai konsistensi yang pas. Jangan terlalu encer, supaya tepung bisa agak mengembung
- Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan dan renyah. (Harus sampai coklat ya, supaya renyah) Tiriskan
- Taburi dengan gula palem
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.430
Rp 16.430
Per Porsi
Rp 4.108/porsi
Rp 4.108/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 32.860 dari beli jadi!
~Rp 32.860 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang raja | 5 buah | Rp 11.250 |
| terigu | 5 sdm | Rp 900 |
| tepung beras | 2 sdm | Rp 300 |
| maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| gula palem | 2 sdm | Rp 480 |
| Sejumput garam | - | - |
| butter margarine | 2 sdm | Rp 1.500 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| Secukupnya air es | - | - |
| Secukupnya gula palem | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...