Pisang goreng naga
yuk bikin cemilan mudah krispi di luar lembut didalam
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Pipihkan pisang kepok pakai alat apapun dilapisi plastik supaya gk lengket
-
Campurkan adonan diaduk rata tambah kan pewarna kuning dan wijen hitam aduk rata
-
Masukkan pisang kedalam adonan lalu goreng di minyak panas pakai api sedang kekecil
-
Dibalik sambil ditekan tekan pinggir nya
-
Saat setengah matang masukkan kembali pisang kedalam adonan lalu digoreng kembali pakai api besar
-
Goreng sambil di bolak balik dan ditekan tekan pinggir nya sampai kecoklatan dan matang lalu angkat tiriskan
-
Setelah matang beri beri lubang dan isi filling coklat secukupnya
-
Siap dinikmati
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.577
Rp 28.577
Per Porsi
Rp 7.144/porsi
Rp 7.144/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 57.154 dari beli jadi!
~Rp 57.154 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| secukupnya pisang kepok | - | - |
| secukupnya pewarna kuning | - | - |
| secukupnya wijen hitam | - | - |
| secukupnya glaze coklat | - | - |
| adonan tepung | - | - |
| r tepung terigu | 150 g | Rp 1.800 |
| r tepung beras | 100 g | Rp 1.000 |
| r tepung kanji | 30 g | Rp 300 |
| r tepung maizena | 20 g | Rp 1.067 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| vanili | 0.5 sdt | Rp 6.250 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| gula | 4 sdm | Rp 960 |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| air | 400 ml | Rp 16.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...