Rawon
Susah banget cari kecambah di pasar/ supermarket terdekat. Jadi kurang mantep gitu. Dain karena dimasaknya sebelum berangkat ke kantor, jadi ga keburu bikin sambel & goreng tempe.
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Blender bumbu dengan minyak goreng
- Setelah bumbu halus, masukkan ke wajan dain masukkan juga setengah batang sereh
- Masak sampai bumbu matang yang ditandai dari bumbu akan mengering & makin gelap
- Sambil menunggu bumbu matang, rebus daging
- Jika sudah mendidih, ambil buih-buih dari rebusan daging dain buang
- Masukkan bumbu halus berikut garam, gula, kaldu jamur & lada
- Masukkan daun bawang sing akeh
- Sajikan dengan telur asin & cabe rawit. Tambah kecambah, tempe goreng & jeruk nipis kalau ada :The
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 2.540
Rp 2.540
Per Porsi
Rp 2.540/porsi
Rp 2.540/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 5.080 dari beli jadi!
~Rp 5.080 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (31% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| secukupnya daging sapi | - | - |
| garam dunia | 3 sdt | Rp 300 |
| gula | 3 sdt | Rp 240 |
| sejumput kaldu jamur | - | - |
| bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| biji kluwek | 2 | - |
| sereh | 1 batang | - |
| secukupnya kunyit bubuk | - | - |
| secukupnya ketumbar bubuk | - | - |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
| secukupnya lengkuas | - | - |
| secukupnya daun bawang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...