Rawon Dabu (DAging dan LaBU siam) ala Uti Blitar
Kangen berat sama masakan uti yang satu ini, Favorittt buanget sat set anti pegel tapi enakkk. Cocok dimamam pas cuaca dingin seperti saat ini
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Presto daging kurleb 30menit
- Gongso bumbu bamboe dg sedikit minyak dan masukkan bumbu cemplung,
- Jika bumbu sudah harum masukkan ke dalam panci presto
- Masukkan potongan manisah atau labu siam
- Tunggu 10 - 15 menit hingga masakan tanek atau menyatu dan beraroma sedappp
-
Jika labu sudah empuk dan bumbu sudah menyatu dg kuah, matikan kompor. masukkan garam dan gula dan test rasa (gula garam dimasukkan belakangan agar kandungan mineral & yodium tidak rusak. ambil mangkok dan rawon siap diHappp 🤗
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.635
Rp 14.635
Per Porsi
Rp 2.439/porsi
Rp 2.439/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.270 dari beli jadi!
~Rp 29.270 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ¹kg daging | - | - |
| labu siam ukuran besar potong dadu | 2 buah | Rp 2.400 |
| Bumbu Instan Bamboe | 2 bungkus | Rp 8.235 |
| ruas Sereh | 2 | - |
| jempol laos | 1 | Rp 2.000 |
| daun jeruk | 4 lembar | Rp 2.000 |
| kluweh 3 biji | - | - |
| secukupnya Gula garam | - | - |
| Secukupnya taburan bawang goreng dan daun bawang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...