Rawon Manisa & Kentang |masakan rumahan
Resep Rawon Manisa & Kentang |masakan rumahan.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Potong manisa dan kentang kemudian cuci dan rebus.
-
Iris daun bawang dan bawang merah, putih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kluwek dan geprek: lengkuas, jahe dan sereh.
- Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris.
-
Masukkan bumbu halus, daun bawang, sereh, jahe, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Masukkan manisa dan kentang yg sudah direbus.
- Tambahkan:royco, garam, gula, ketumbar, dan merica. Aduk sampai rata.
- Masukkan air sebagai kuahnya, tunggu sampai mendidih. Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 62.465
Rp 62.465
Per Porsi
Rp 15.616/porsi
Rp 15.616/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 124.930 dari beli jadi!
~Rp 124.930 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| √bahan | - | - |
| manisa | 2 buah | Rp 45.000 |
| kentang | 2 buah | Rp 5.400 |
| √bumbu | - | - |
| kluwek | 2 | - |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe | 2 | - |
| ruas lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| √Bumbu lainnya | - | - |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
| royco | 1 sdm | - |
| gula | 1 sdm | Rp 240 |
| ketumbar bubuk | 1 sdm | Rp 2.250 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| merica bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...