Rendang daging sapi Padang

Name: Rendang daging sapi Padang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g daging sapi; 750 ml santan kelapa; 1/2 sdt garam; 2 sdm kecap; 7 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai pedas; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 batang sereh (geprek); 2 bunga lawang; 2 batang kayu manis; 1 biji pala (haluskan); 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Ada daging dikulkas, kepikiran dengan rendang. Langsug eksekusi deh

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Masukkan semua bahan, kecuali cabai dan santan.Tumis sampai beraroma
Masukkan cabai dan santan masak sambil diaduk hingga mendidih
Setelah mendidih, masukkan daging sambil terus diaduk
Masak hingga santan mengekuarkan minyak
Tambahkan garam dan kecap. Siap untuk disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 220.570

Per Porsi
Rp 44.114/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 441.140 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging sapi	500 g	Rp 65.000
santan kelapa	750 ml	Rp 24.000
garam	0.5 sdt	Rp 50
kecap	2 sdm	Rp 545
cabai merah keriting	7 buah	Rp 57.750
cabai pedas	5 buah	Rp 37.500
bawang merah	10 siung	Rp 1.750
bawang putih	8 siung	Rp 1.600
ruas lengkuas	1	Rp 2.000
sereh	1 batang	-
bunga lawang	2	-
kayu manis	2 batang	Rp 3.000
biji pala	1	Rp 25.000
daun jeruk	3 lembar	Rp 1.500
daun salam	1 lembar	Rp 500
ketumbar bubuk	0.5 sdt	Rp 375

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳