Resep Tela Tela Singkong
Bosan dengan singkong rebus dan singkong goreng biasa, atau anak-anak tidak suka dengan singkong yang direbus atau digoreng biasa? Yuk, buat tela - tela yang pasti disukai anak.
Foto: resepkoki.id — admin
Bahan-bahan
3 porsi
- Singkong: 500 gram
- Bawang putih, uleg halus: 2 siung
- Garam: secukupnya
- Air, untuk merebus: secukupnya
- Minyak goreng: secukupnya
- Bumbu tabur balado (atau rasa lainnya): 3 sdm
Langkah-langkah
-
Kupas singkong, kemudian cuci bersih. Potong menjadi beberapa bagian.
-
Didihkan air, lalu rebus singkong dengan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.
-
Iris singkong menjadi bentuk stik.
-
Panaskan minyak agak banyak, goreng singkong stik sampai cukup garing, angkat dan tiriskan.
-
Masukkan singkong stik ke dalam wadah tertutup, beri bumbu tabur secukupnya. Tutup wadah kemudian kocok sampai singkong terbalut bumbu.
-
Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 4.400
Per Porsi
Rp 1.467/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 8.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Singkong | 500 gram | Rp 8.000/kg | Rp 4.000 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 40.000/kg | Rp 400 |
| Garam | - | - | - |
| Air | - | - | - |
| Minyak goreng | - | - | - |
| Bumbu tabur balado | 3 sdm | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: resepkoki
oleh admin
Memuat komentar...