Risol Mayo (1150)
Entry ke 3 di Frozen Snack Challenge Bakerpad dan Bola Deli...aku buat Risol Mayo...request nya anak...menggunakan Tepung Tapioka @boladeli yg membuat risol kenyal dan tidak mudah sobek... Bisa disimpan di frezer untuk stock bekal, jika ingin dinikmati, tunggu suhu ruang, goreng hingga keemasan... @Phie999 @siskadian78 #Bakerpad_Community #Bakerpad_FrozenSnackChallenge25 #FrozenSnackChallengeBoladeliXBakerpad #FrozenSnackChallengeBoladeli #RisolMayo #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, air, telur, dan garam hingga adonan kulit licin.
- Buat dadar tipis di teflon/wajan kwalik, angkat dan sisihkan.
- Ambil 1 lembar dadar, Letakkan keju, beef slice, telur rebus iris, dan mayones dan saus sambal di atas kulit.
- Lipat amplop dan gulung, rekatkan dgn adonan pelapis.
-
Celupkan ke larutan tepung serbaguna, balur tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
-
Jika ingin difrozen simpan dalam wadah tertutup. Goreng hingga kuning keemasan, jika ingin dinikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.637
Rp 42.637
Per Porsi
Rp 21.319/porsi
Rp 21.319/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 85.274 dari beli jadi!
~Rp 85.274 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung terigu | 200 g | Rp 2.400 |
| Tepung tapioka Bola Deli | 80 g | Rp 960 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Air | 500 ml | Rp 20.000 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| minyak goreng | 60 ml | Rp 1.174 |
| Beef slice | 6 lembar | - |
| Telur rebus | 4 butir | Rp 6.720 |
| r Mayones | 200 g | - |
| r saus sambal | 100 g | Rp 2.703 |
| Secukupnya Keju slice | - | - |
| r tepung bumbu serbaguna | 75 g | Rp 900 |
| Secukupnya air | - | - |
| Tepung panir | 150 g | Rp 6.000 |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...