Sambal Goreng Tela Praktis
Punya lebihan sambal Lamongan? Eits jangan dibuang dulu. Saya sering simpan lebihan sambal ayam bakar/Lamongan/ataupun bebakaran lain. Lebihan sambal yang masih utuh ya, bukan sisaan sambal yang udah dimakan. Karena paksu udah gak makan pedas, dan bocil belum bisa makan pedas, jadi kalau beli ayam bakar tuh sambalnya pasti berlebih. Nah itu sambalnya saya masukkan kulkas dan besoknya atau lusa bisa diolah buat nasi goreng atau sambal goreng tempe/tahu/tela. Praktis gak perlu ribet ngulek karena sambalnya juga sudah ada bumbunya. #MasakSatSet2026 #GAS2025
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Potong dadu tela, rendam sebentar di air garam
-
Panaskan minyak. Goreng tela sampai matang
-
Panaskan minyak, tumis sambal sampai Tanak. Beri secukupnya air. Masukkan tela goreng. Aduk rata dan masak hingga kuah surut dan sambal meresap
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.000
Rp 12.000
Per Porsi
Rp 12.000/porsi
Rp 12.000/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.000 dari beli jadi!
~Rp 24.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ketela/ubi | 1 kg | Rp 12.000 |
| bks | 5 | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...