Sate Ayam
Ada aja idenya 🫣seumur-umur makan sate ayam selalu beli, sekarang sok-sokan bikin sendiri 🫣🤣. Untung nemu resep yang super recommended, enakkk persis yang dijual-jual 🤤🤤. Selamat Tahun Baru 2026 🥳semoga kebahagiaan dan keberuntungan selalu menemani langkah kita 💕. _____ Source : @happy_endahsa 💕, saya sesuaikan dengan selera, semoga berkenan ibuuu 🥰💖. https://cookpad.com/id/resep/24368357 _____ #GAS2025 #Coboy2025 #MenuBakaran #SurabayaCore2025 #SurabayaCore_RoastandGrill #CookpadCommunity_Surabaya #hendRiani_GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Potong dadu kecil ayam, lalu baluri dengan bumbu marinasi, diamkan dalam kulkas sekitar 30menit.
Setelah 30menit, tusuk daging menggunakan tusukan sate. Sisihkan.
-
Goreng kacang tanah, sisihkan.
Lalu goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe hingga layu, angkat.
Blender semua bahan bumbu kacang, lalu masak menggunakan api sedang, sambil terus diaduk.
Masak hingga meletup-letup, koreksi rasa, sisihkan.
-
Olesi pemanggang dengan minyak goreng tipis-tipis.
Lalu panggang/bakar sate hingga matang.
-
Sajikan sate dengan pelengkap lainnya, enjoy!
Selamat mencoba! 😊
-
Terimakasih apresiasinya cak ning mins coboy 😍🥰💕💖.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 47.592
Rp 47.592
Per Porsi
Rp 23.796/porsi
Rp 23.796/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 95.184 dari beli jadi!
~Rp 95.184 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam fillet | 250 g | Rp 11.250 |
| ketumbar bubuk | 2 sdt | Rp 1.500 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| perasan air jeruk nipis | 1 sdm | Rp 750 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| bumbu kacang | 2 sdm | Rp 360 |
| r kacang tanah | 200 g | Rp 5.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe merah besar | 2 | Rp 7.000 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| r gula merah | 35 g | Rp 700 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk ayam | 1 sdt | Rp 313 |
| penyedap | 0.5 sdt | Rp 156 |
| kecap manis | 5 sdm | Rp 1.563 |
| ± 250ml air | 250 ml | Rp 12.500 |
| Lontong | - | - |
| Irisan cabe rawit | - | - |
| Irisan bawang merah mentah | - | - |
| Kecap manis | - | - |
| Irisan jeruk nipis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...