Sayur asem apa adanya menu buka puasa
Selain bahan2 dbawah tdi bsa jg ditambahin kacang merah, kacang tanah, nangka muda, melinjo, atau sesuai selera ya ..dan anak sayapun suka sekali krn tdk pedas, klau yg suka pedas boleh dtambahkn lbh dri 1 cabe
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih semua bahan dan potong sesuai selera
-
Ulek bumbu halus, kcuali lengkuas & daun salam
- Sementara itu rebus air di panci setengah panci ukuran sedang atau sesuai slera
- Masukan jagung trlebih dahulu smpe empuk,, masukan beserta lengkuas, daun salam,dan bumbu halus
- Dikira sudh empuk jagungny masukan sisa bahan, lalu tmbahkn garam, gula merah, kaldu ayam bubuk, dkira2 ya, soalny puasa jd ga dcobain
- Jika sdah empuk semuanya, angkat dan sajikan, selamat berbuka puasa, bisa jga utk sahur tinggal dihangatkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.600
Rp 17.600
Per Porsi
Rp 4.400/porsi
Rp 4.400/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.200 dari beli jadi!
~Rp 35.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| jagung | 5 buah | Rp 7.500 |
| waluh siem | 2 buah | - |
| terong ungu | 1 buah | Rp 1.500 |
| Segenggam daun melinjo | - | - |
| asem | 4 buah | - |
| lengkuas | 3 potong | Rp 3.000 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Secukupnya gula merah | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Kaldu ayam bubuk | - | - |
| Bumbu halus | - | - |
| bawang merah | 12 siung | Rp 2.100 |
| bawang putih karna kecil2 | 10 siung | Rp 2.000 |
| Sepotong terasi | - | - |
| cabe kriting | 1 buah | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...