Seblak Mie Kuah Pedas
Masih ada tambahan satu hari lagi ternyata untuk posbar Spicy Food. Kali ini tampil si seblak kuah 🤤 Resep asli dari Bun @iwuLan_14044039 aku pakai penyesuaian bahan yang ada di rumah 😁 Ini resep aslinya yups https://cookpad.com/id/resep/15566479 #MasakanPedas #GAS2025 #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus sebentar kerupuk dengan air mendidih hingga agak lunak, tiriskan.
-
Haluskan bawang putih, cabai, dan kencur. Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
-
Masukkan telur, orak arik, aduk rata.
-
Masukkan air, didihkan.
-
Masukkan kerupuk, irisan bakso, irisan cabe dan mie kering, aduk rata.
-
Tambahkan garam dan gula, masak hingga mie dan kerupuk empuk. Kemudian masukkan selada.
-
Aduk dan tunggu sampai selada layu lalu angkat.
-
Sajikan. Lezat disantap selagi hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 197.160
Rp 197.160
Per Porsi
Rp 98.580/porsi
Rp 98.580/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 394.320 dari beli jadi!
~Rp 394.320 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| enggam Kerupuk bawang | 1 g | Rp 30 |
| enggam Kerupuk keriting | 1 g | Rp 30 |
| keping Mie kering ukuran kecil | 3 | Rp 12.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Bakso | 3 butir | Rp 10.800 |
| Cabe rawit | 2 buah | Rp 18.000 |
| Air | 500 ml | Rp 20.000 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Cabe rawit | 8 buah | Rp 72.000 |
| Cabe merah keriting | 5 buah | Rp 41.250 |
| ruas jari Kencur | 2 | - |
| bonggol Selada | 1 | Rp 20.000 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Gula | 0.5 sdt | Rp 40 |
| Minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...