Resep Sup Labu Butternut Pemasak Lambat
Ini adalah resep Sup Butternut Squash 5 bahan Slow Cooker yang paling mudah – cocok untuk Anda semua pecinta butternut squash di luar sana!
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
4 porsi
- 32 oz butternut squash (from 1 small (halved, seeds removed but not peeled))
- 2 large shallot (quartered)
- 2 cup kaldu ayam atau sayuran (atau 1-1/2 sdm Kaldu Lebih Baik dengan air)
- 3/4 cup santan ringan (ditambah opsional lebih banyak untuk hiasan)
- sejumput pala
- chives, pepitas (optional garnishes)
Langkah-langkah
-
Masukkan labu, bawang merah, dan kaldu ke dalam slow cooker.
-
Masak dengan suhu rendah selama 8 jam atau suhu tinggi selama 4 jam, sampai lunak dan matang, pisau harus mudah dimasukkan.
-
Buang labu dari kulitnya dan buang kulitnya.
-
Masukkan santan dan pala.
-
Blend in a blender or using an immersion blender.
-
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera, lalu hiasi dengan lebih banyak santan dan daun bawang, jika diinginkan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori1528% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 22.278
Per Porsi
Rp 5.570/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 44.556 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| butternut squash | 32 oz | - | - |
| shallot | 2 large | - | - |
| kaldu ayam atau sayuran | 2 cup | Rp 35.000/kg | Rp 16.590 |
| santan ringan | 0.75 cup | Rp 8.000/250ml | Rp 5.688 |
| sejumput pala | - | - | - |
| chives | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: Skinnytaste
Memuat komentar...