Spring Roll
Crunchy dan lezat
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong wortel, kol, jamur kuping, bomay, daun bawang sesuai selera
- Cuci bahan hingga bersih, lalu choppe bawang putih jangan terlalu halus
- Lalu saute bawang putih hingga harum, dan masukkan bawang bombay
- Setelah itu masukkan semua bahan, seasoning dan tumis hingga matang
- Siapkan kulit lumpia dan isi sesuai selera, di gulung dan siap di goreng
- Saute bawang putih jangan terlalu kering, masukkan air, lalu masukkan bahan lainnya
- Seasoning dan yang terakhir masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan
- Saos ala thai siap di sajikan bersama spring roll
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 57.979
Rp 57.979
Per Porsi
Rp 14.495/porsi
Rp 14.495/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 115.958 dari beli jadi!
~Rp 115.958 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Kol | 100 g | Rp 800 |
| r wortel | 100 g | Rp 1.500 |
| r Jamur kuping | 75 g | Rp 11.250 |
| r Toge | 50 g | - |
| pcs Bawang bombay | 0.5 | Rp 1.250 |
| Bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Kulit lumpia | 10 lembar | - |
| Air | 250 ml | Rp 10.000 |
| Tepung maizena | 2 sdm | Rp 1.600 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| pcs Cabai rawit | 4 | Rp 24.000 |
| Daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| Serai | 1 batang | Rp 150 |
| Gula pasir | 4 sdm | Rp 960 |
| pcs Gula merah | 1 | Rp 2.000 |
| Secukupnya MSG | - | - |
| Secukupnya Garam | - | - |
| cuka masak | 2 sdm | Rp 369 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...