Stir-fried Bihun Tuna
Di perantauan ngidam Chinese food halal. Bisa tambahkan bawang putih, tapi saya lg males motong2.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Rebus bihun sesuai petunjuk kemasan. (Kalo yang saya punya caranya direbus 2 menit di air mendidih, tiriskan, bilas dengan air dingin)
- Panaskan sedikit minyak, masak telur kocok hingga setengah matang, angkat.
- Di panci yang sama, panaskan 2 sdm minyak dari kaleng tuna. Tumis wortel 1,5 menit, masukkan kol, tumis 2 menit hingga agak layu.
-
Kecilkan api, masukkan tuna beserta 1 sdm minyaknya lagi, tambahkan 2 sdm air, aduk perlahan.
- Masukkan bihun, shoyu, gula, molho inglês, aduk rata. Jika lengket, tambahkan air.
-
Masukkan telur, aduk perlahan, matikan api. Cicipi, tambahkan garam/MSG jika perlu.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.693
Rp 18.693
Per Porsi
Rp 9.347/porsi
Rp 9.347/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.386 dari beli jadi!
~Rp 37.386 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bihun kering | 180 g | Rp 3.600 |
| kaleng ikan tuna | 1 | Rp 6.000 |
| Telur | 3 butir | Rp 5.040 |
| enggam Kol | 2 g | Rp 16 |
| sedang Wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| Shoyu tradisional | 2 sdm | - |
| tetes Molho inglês | 4 | - |
| sejumput Gula | - | - |
| secukupnya | - | - |
| Air | 2 sdm | Rp 1.200 |
| minyak untuk menumis | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...