Terang bulan/ martabak manis ekonomis
Hujan2 pengin nyemil ya bun. Setelah berkali-kali nyoba bikin terbul, baru ini yang cocok di lidah lembut dan bersarang, bikinnya anti ribet satset.. Yuk bun di recook..
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan wadah untuk mencampur adonan
- Masukan tepung terigu, gula, garam, aduk sampai rata
- Masukan air bertahap dan sisakan untuk melarutkan baking powder dan baking soda
- Kocok adonan sampai rata, masukan telor dan vanili
- Kocok lagi sampe rata dan ada buih (teksturnya encer)
- Diamkan adonan 1 jam
- Lalu sisa air tadi di beri baking soda dan baking powder
- Masukan ke adonan campur rata
- Panaskan teplon dengan api sedang cenderung kecil
- Tunggu sampe panas, lalu masukan adonan dan goyang2 agar dapat pinggiran yang krispi
- Masak dengan api kecil, tunggu sampe berongga lalu di beri gula tabur secukupnya
- Lalu tutup teplon 2 menit sampe pinggiran warna coklat
- Lalu angkat oles margarin
- Di beri toping sesuai selera, jadi deh
-
Klo saya kasi toping keju dan skm putih bun..
-
Selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.230
Rp 19.230
Per Porsi
Rp 4.808/porsi
Rp 4.808/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 38.460 dari beli jadi!
~Rp 38.460 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tepung terigu | 17 sdm | Rp 3.060 |
| Gula | 3 sdm | Rp 720 |
| Garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| telor | 1 butir | - |
| vanili | 0.25 sdt | Rp 3.125 |
| baking soda | 0.25 sdt | Rp 100 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| Margarin | - | - |
| Keju parut | - | - |
| Air | 250 ml | Rp 10.000 |
| saset skm putih | 1 | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...