Resep Ekor Lobster Terbaik!
Resep Ekor Lobster Terbaik yang Pernah Ada adalah makan malam mewah yang dibuat dengan ekor lobster besar yang disiram saus ramuan bawang putih mentega, lalu dipanggang dengan api besar sehingga membuat ekor lobster ini empuk dan berair. Kenikmatan terbaik!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 ekor lobster
- garam dan merica
- 1/4 cup butter (melted)
- 3 g arlic cloves (minced)
- 1/2 teaspoon paprika
- 1 teaspoon thyme (minced)
- 1 teaspoon rosemary (minced)
- 1 teaspoon parsley (chopped)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga matang atau 500 derajat. Mulailah dengan menyiapkan lobster. Gunakan gunting dapur untuk membuat kupu-kupu bagian ekornya dengan memotong bagian tengahnya. Kendurkan daging dan tarik daging lobster ke atas. Garam dan merica daging dan taruh di atas loyang.
-
Dalam mangkuk kecil, kocok mentega cair, bawang putih, paprika, thyme, rosemary, dan peterseli. Oleskan secara merata pada setiap ekor lobster.
-
Panggang ekor lobster selama kurang lebih 8-10 menit atau sampai dagingnya buram dan bagian atasnya berwarna coklat muda. Sajikan dengan mentega cair jika diinginkan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
π° Estimasi Harga
π Rincian Harga Bahan (13% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ekor lobster | 4 | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
| butter | 0.25 cup | - | - |
| arlic cloves | 3 g | - | - |
| paprika | 0.5 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 100 |
| thyme | 1 teaspoon | - | - |
| rosemary | 1 teaspoon | - | - |
| parsley | 1 teaspoon | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...