Tongseng daging

Ketika hujan melanda, sesuai requestt i made it❤️ Berharap kalian suka dgn resep ini jgaa

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0
Tongseng daging

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Rebus daging sapi sampai air mendidih dan kotoranny keluar kurang lebih 10menit
    Langkah 1
  2. Siapkan seluruh bahan bahan
    Langkah 2
  3. Angkat rebusan daging, cuci kemudian iris tipis”
    Langkah 3
  4. Blender seluruh bahan halus, tambahkan minyak dan air sehingga mudah di blender, kemudian di tumis dan masukan seluruh bahan kasar, setelah bumbu wangi masukin daging yg sudah diiris
    Langkah 4
  5. Didihkan kurang lebih 1,5liter air didalam panci kemudian, masukan tumisan bumbu dan daging kedalam air yg sudah dididihkan, tambahkan santan, coba rasa, tambahkan bumbu sesuai selera
  6. Kemudian masukan kol, tomat, cabe hijau, cabe potong kedalam panci
    Langkah 6
  7. Tinggal tambahkan bawang goreng Selamat menikmati❤️!

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 188.060
Per Porsi
Rp 37.612/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 376.120 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (81% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r Daging sapi 500 g Rp 65.000
pcs tomat 2 Rp 2.400
daun bawang 1 batang Rp 1.000
kol 0.25 Rp 200
pcs Cabe rawit hijau 5 Rp 30.000
pcs cabe rawit merah 4 Rp 14.000
kotak santan 1 Rp 3.200
sesuai selera Kecap manis - -
sesuai selera Lada - -
sesuai selera Garam - -
sesuai selera Penyedap sapi - -
ruas lengkuas 1 Rp 2.000
sereh 3 batang -
daun salam 3 lembar Rp 1.500
daun jeruk 4 lembar Rp 2.000
pcs bawang merah 8 Rp 28.000
pcs bawang putih 5 Rp 20.000
ruas jahe 1 Rp 3.000
ruas kunyit 2 Rp 5.000
biji kemiri 3 Rp 9.000
ula merah 0.25 g Rp 5
ketumbar 1 sdt Rp 750
garam 1 sdt Rp 100
penyedap sapi 0.5 sdt Rp 325
gula pasir 1 sdt Rp 80
lada bubuk 0.5 sdt Rp 500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Tongseng daging

Bahan-bahan:
  • 500 g r Daging sapi (prime tenderloin)
  • 2 pcs tomat (dipotong kotak, bagian tengah buang)
  • 1 batang daun bawang (diiris tipis)
  • 1/4 kol (diris tipis)
  • 5 pcs Cabe rawit hijau
  • 4 pcs cabe rawit merah (diiris tipis)
  • 1 kotak santan (pakai kara)
  • sesuai selera Kecap manis
  • sesuai selera Lada
  • sesuai selera Garam
  • sesuai selera Penyedap sapi
  • 1 ruas lengkuas
  • 3 batang sereh
  • 3 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 8 pcs bawang merah
  • 5 pcs bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 2 ruas kunyit
  • 3 biji kemiri
  • 1/4 g ula merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1,5 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap sapi
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?