Tumis Kangkung Sambal Terasi

Name: Tumis Kangkung Sambal Terasi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 ikat kangkung, petik daun & batangnya; 1 buah tomat, potong; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 200 ml air; Sedikit minyak goreng; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 1 sdt sambal terasi

Menu sat set di awal tahun. Ga pake lama masaknya #MasakSatSet2026 #GAS2026 #Cocomtangpost_SatSetAja26 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Goreng bumbu sambal halusnya sebentar. Angkat dan tiriskan. Ulek bahan sambal terasi hingga halus
Siapkan wajan panas, tuang minyak. Lalu masukan sambal terasi yg sudah diulek. Tambahkan garam, penyedap rasa dan air. Aduk rata. Masukan kangkung
Tambahkan potongan tomat, aduk rata sebentar. Icip rasa, bila sudah pas angkat dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 69.606

Per Porsi
Rp 34.803/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 139.212 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	0.5 ikat	Rp 625
tomat	1 buah	Rp 1.800
garam	0.5 sdt	Rp 50
penyedap rasa	0.5 sdt	Rp 156
air	200 ml	Rp 8.000
Sedikit minyak goreng	-	-
bawang merah	5 siung	Rp 875
bawang putih	3 siung	Rp 600
cabe merah keriting	5 buah	Rp 41.250
cabe rawit merah	3 buah	Rp 15.750
sambal terasi	1 sdt	Rp 500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳