Udang Goreng Mayo
Keluargaku suka menu rumahan yg praktis, jadi kadang bikin udang goreng mayo yg super sat set & simple. Mantep bgt pokoknya buat dimakan bareng nasi. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan- bahan. Kupas udang, buang kepala & kulitnya lalu cuci bersih.
-
Campur telur, 1 sdm tepung maizena, 2 sdm tepung bumbu, lada, garam dan ±50 ml air. Aduk rata jangan sampai menggumpal.
-
Celupkan udang dalam tepung basah, lalu baluri dengan tepung bumbu.
-
Goreng dalam minyak panas hingga matang golden brown. Kemudian tiriskan dengan tisu.
-
Campur mayones, SKM vanilla, lada, garam, parsley, jeruk nipis. Lalu oleskan pada udang.
-
Udang goreng mayo siap disantap
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 14.839
Rp 14.839
Per Porsi
Rp 14.839/porsi
Rp 14.839/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 29.678 dari beli jadi!
~Rp 29.678 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r udang | 100 g | Rp 8.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| tepung bumbu | 2 sdm | Rp 360 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| lada | 0.25 sdt | Rp 250 |
| air | 50 ml | Rp 2.000 |
| r tepung bumbu | 77 g | Rp 924 |
| mayones | 10 sdm | - |
| vanilla | 2 sdm | - |
| lada | 0.5 sdt | Rp 500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| parsley | 1 sdt | - |
| jeruk nipis | 1 sdm | Rp 225 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...