Ramen Instan yang Ditingkatkan
Apa yang harus ditambahkan ke ramen agar lebih enak dan dengan mudah meningkatkan ramen instan murah Anda menjadi semangkuk besar ramen mewah yang lezat!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1/2 Tbsp minyak goreng
- 1 clove garlic, minced
- 1/2 tsp grated fresh ginger
- 1 segenggam jamur iris
- 1 cup kaldu sayuran
- 1 cup air
- 1 package instant ramen (seasoning discarded)
- 1 segenggam bayam segar
- 1 large telur
- 1 g reen onion, sliced
- sriracha to taste
Langkah-langkah
-
Tambahkan minyak, bawang putih, dan jahe ke dalam panci saus kecil dan tumis dengan api sedang selama sekitar satu menit.
-
Tambahkan irisan jamur dan tumis sekitar satu menit lagi.
-
Tambahkan kaldu dan air, lalu didihkan.
-
Setelah mendidih, masukkan mie ramen yang belum dimasak. Rebus selama kurang lebih 3 menit, atau sampai empuk. Jangan memasak mie terlalu lama.
-
Masukkan bayam hingga layu. Kecilkan api, pecahkan telur ke dalam kaldu, dan diamkan selama sekitar enam menit, atau sampai putih telur matang dan kuning telur masih encer.
-
Pindahkan sup ke dalam satu atau dua mangkuk, lalu taburi dengan sriracha dan irisan daun bawang.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| minyak goreng | 0.5 tbsp | Rp 18.000/liter | Rp 147 |
| garlic | 1 clove | - | - |
| grated fresh ginger | 0.5 tsp | - | - |
| segenggam jamur iris | 1 | Rp 20.000/200g | Rp 10.000 |
| kaldu sayuran | 1 cup | Rp 5.000/80g | Rp 14.813 |
| air | 1 cup | Rp 10.000/250ml | Rp 9.480 |
| instant ramen | 1 package | Rp 3.500/bungkus | Rp 4.118 |
| segenggam bayam segar | 1 | Rp 5.000/ikat | Rp 2.500 |
| telur | 1 large | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| reen onion | 1 g | - | - |
| sriracha to taste | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...