Wedang Serbat Khas Solo
Assalamu alaikum, Bismillah.. Saya penyuka minuman yang terbuat dari rempah-rempah, aromanya harum saat direbus dan hangat ke badan saat dinikmati. Kali ini saya buat minuman hangat khas kota Solo, buatnya sangat mudah dan sederhana. Lebih baik menggunakan serai dan daun pandan yang masih segar karena aroma dan rasanya lebih terasa. #HidanganKotaBatik #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Bakar jahe sebentar lalu geprek. Serai juga digeprek. Cuci daun pandan, bilas kayumanis dan cengkeh.
-
Siapkan wadah lalu tuang 500 ml air dan masukkan jahe, sereh, daun pandan, cengkeh, kayumanis, garam dan gula merah.
-
Masak sampai gula merah larut, mendidih dan air agak menyusut (harum rempah keluar).
-
Diamkan sampai hangat lalu tuang ke dalam cangkir dan siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 257.925
Rp 257.925
Per Porsi
Rp 128.963/porsi
Rp 128.963/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 515.850 dari beli jadi!
~Rp 515.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| air matang | 500 ml | Rp 25.000 |
| jempol jahe | 1 | Rp 3.000 |
| sereh | 2 batang | - |
| daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| kayumanis | 1 batang | Rp 1.500 |
| cengkeh | 5 buah | Rp 225.000 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| gula merah | 1 buah | Rp 3.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...