1241. Kwetiau Tahu Goreng Nyemek
Uuuhh, masak dan makan sesuai selera memang gak ada duanya, Alhamdulillah 'ala kulli haal.. post dulu posbar ke 59 ini supaya tenang 😆sambil nunggu pesanan sarapan tahu telur dan ketoprak di Tambak Bayan dataaangg 🤤🤤 #GAS2025 #Coboy2025 #MakananHangat #Dvy_GAS #Dvy_GAS001 #DK_Dvy_PosbarGAS59 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
🍲Tumis bumbu dasar putih dan irisan cabe rawit, masukkan potongan tahu coklat atau tahu yang digoreng kering, kemudian tuang air, aduk rata
🍲Pecahkan telur ketika kuah mendidih, bisa diaduk-aduk telurnya atau didiamkan hingga matang
🍲Beri bumbu, saos, dan kecap
🍲Tes rasa
-
🍲Jika ingin tetap berkuah segar, tambahkan sayur dan kwetiau direbus terpisah, lalu masukkan kwetiau kedalam kuah 3 menit sebelum api kompor dimatikan
Jika ingin nyemek, masukkan kwetiau dan sayur, masak hingga matang
-
🍲Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 57.853
Rp 57.853
Per Porsi
Rp 14.463/porsi
Rp 14.463/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 115.706 dari beli jadi!
~Rp 115.706 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bks Kwetiau | 0.5 | Rp 1.000 |
| Tahu Coklat/goreng kering | 2 buah | Rp 6.000 |
| Telur Ayam Kampung | 1 butir | Rp 1.680 |
| Saos Merah Tomat | 2 sdm | Rp 360 |
| Kecap Manis Shorgum | 1 sdm | Rp 313 |
| r Kubis | 100 g | Rp 800 |
| Wortel kecil | 1 buah | Rp 2.250 |
| Bumbu Dasar Putih | 2 sdm | Rp 600 |
| Cabe Rawit Merah Hijau | 5 buah | Rp 26.250 |
| Garam Himalaya | 1 sdt | Rp 100 |
| Merica bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Air | 450 ml | Rp 18.000 |
| Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...