Ayam Bakar Madu

Ga terasa ternyata #GAS sudah ada di penghujung. Setelah hampir lama kita dengan berbagai tema setiap Minggu nya. Alhamdulillah ga boring masak di dapur jadi ada ide. Kali ini saya bikin "Ayam Bakar Madu " request anak-anak dirumah. Kelas masak banyak sekali seperti KelasMasakBareng sangat membantu sekali. Terutama saat baking ya , saya yang sedikit amatir di dunia baking. Seru banget dari yang ga bisa bikin soes , roti tanpa telur, roti kukus, Tahu isi, pempek ,risol, dan masih banyak kelas lainnya. Mau terimakasih sama Cookpad yang sudah banyak membantu ibu-ibu seperti saya ini. Setiap mau masak pasti buka Cookpad. walaupun cuma goreng tempe. dan pasti bikin. Resep itu lagi, tapi sejak ada Gas jadi ga boring ada aja tema nya. Jadi seru nyiapin hidangan dirumah. #ComboCalakan_RaosPisan2026 #PenutupGas #GAS2025 #CookpadCommunity_Bogor

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0
Ayam Bakar Madu

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu, disini saya di uleg biar berasa harum bumbu nya sisihkan
    Langkah 1
  2. Masak bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh. Masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna. tambahkan air.
    Langkah 2
  3. Setalah itu masukkan saos tiram, kecap manis, madu, garam, kaldu ayam dan santan aduk rata masak sampai mendidih.
    Langkah 3
  4. Masak sampai air asat, dan angkat. Oles teflon dengan margarin bakar ayam dan oles bumbu sisa tadi. Bakar sanpai kedua sisinya matang dengan api kecil.
    Langkah 4
  5. Sajikan dengan pelengkapnya
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 34.517
Per Porsi
Rp 6.903/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 69.034 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r ayam bagian paha 500 g Rp 17.500
madu 3 sdm -
santan instan 50 ml Rp 1.600
kecapanis 2 sdm Rp 625
saos tiram 1 sdt Rp 179
air 150 ml Rp 6.000
daun salam 2 lembar Rp 1.000
daun jeruk 2 lembar Rp 1.000
sereh geprek 1 batang -
gula merah 1 sdt Rp 100
secukupnya Minyak goreng - -
bawang merah 5 siung Rp 875
bawang putih 3 siung Rp 600
kemiri 2 butir Rp 3.600
ketumbar bubuk 1 sdt Rp 750
lada bubuk 0.5 sdt Rp 500
garam 1 sdt Rp 100
kaldu ayam 0.5 sdt Rp 88

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Ayam Bakar Madu

Bahan-bahan:
  • 500 g r ayam bagian paha
  • 3 sdm madu
  • 50 ml santan instan
  • 2 sdm kecapanis
  • 1 sdt saos tiram
  • 150 ml air
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 sdt gula merah
  • secukupnya Minyak goreng
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?