Kentang Goreng Alpukat Bawang Putih Renyah Panggang
Kentang goreng alpukat yang dipanggang renyah dilapisi dengan bumbu dan kulit panko bawang putih yang renyah, lalu dipanggang hingga renyah sempurna! Ini sangat lezat dan mudah dibuat sehingga Anda pasti ingin memadukannya setiap kali makan!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 avocados (slightly firm)
- 3 telur
- 1 cup tepung
- 1 cup panko
- 1 Tablespoon Bumbu Italia
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- 1 teaspoon garam
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 400 derajat. Olesi sedikit loyang dan sisihkan. Iris alpukat menjadi dua memanjang lalu potong-potong. Di piring dangkal, tambahkan telur. Di wadah lain tambahkan tepung terigu, dan di wadah terakhir masukkan panko, bumbu Italia, bawang putih bubuk, dan garam.
-
Celupkan alpukat ke dalam tepung terigu, lalu telur, dan terakhir ke dalam panko. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
-
Semprotkan alpukat dengan cooking spray dan panggang selama 12-14 menit hingga renyah. Sajikan dengan saus chipotle madu jika diinginkan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| avocados | 4 | - | - |
| telur | 3 | Rp 28.000/kg | Rp 8.400 |
| tepung | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| panko | 1 cup | - | - |
| Bumbu Italia | 1 tablespoon | - | - |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| garam | 1 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...