Bakwan Sayur Ala Devina Hermawan
✨Apresiasi Timlo atau Penulis favorit ibu timlo @dpmentari , terima kasih sudah menjadi sumber inspirasi bagi kami si pejuang dapur, terus menjadi panutan dan motivator ya bu timlo. Kali ini cooksnap simple dan bikin kenyang musim hujan bakwan pake sayur sawi putih dan wortel sebagai sayuran. Sedikit di skip ya bu timlo untuk bahan resepnya 🙏 enak dan renyah ditambahin pake kuah cuko makin gurih. #ApresiasiTimlo2025 #CookpadCommunity_Sumut #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #Horas_AndalimanApresiasiTimlo2025
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih sawi putih, daun bawang dan wortel lalu potong-potong.
-
Siapkan wadah bersih. Lalu masukkan bahan kering (terigu, maizena, baking powder, garam, gula, kaldu bubuk dan bubuk kunyit). Kemudian tuang air. Aduk hingga tercampur rata.
-
Lalu masukkan aneka sayuran, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
-
Panaskan minyak goreng. Tuang adonan menggunakan centong sayur. Goreng hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.284
Rp 46.284
Per Porsi
Rp 4.628/porsi
Rp 4.628/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 92.568 dari beli jadi!
~Rp 92.568 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sawi putih | 4 lembar | Rp 64 |
| -2 buah wortel | 1 | Rp 1.500 |
| -3 batang daun bawang | 2 | Rp 20.000 |
| seledri | 4 batang | - |
| r tepung protein sedang | 250 g | Rp 3.000 |
| r maizena | 50 g | Rp 2.667 |
| r tepung beras | 50 g | Rp 500 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| santan | 100 ml | Rp 3.200 |
| garam | 2 sdt | Rp 200 |
| kaldu bubuk | 1 sdm | Rp 938 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| air | 330 ml | Rp 13.200 |
| bubuk kunyit | 1 sdm | Rp 375 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...