Perputaran Ceri

Name: Perputaran Ceri
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 sheets puff pastry (thawed, $6.24); 2 cups isian pai ceri ($3,48 ¹); 1 large egg (beaten, $0.37); ½ cup powdered sugar ($0.16 ²); 1 Tbsp milk ($0.01)

Cherry Turnovers adalah makanan penutup panggang lezat yang dibuat dengan puff pastry bersisik dan saus ceri asam yang manis. Ini adalah resep makanan penutup mudah terbaik!

⏱️ 45 menit 🔪 Persiapan: 20 menit 🔥 Masak: 25 menit 📊 Sedang 👁️ 2 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

8 porsi

2 sheets puff pastry (thawed, $6.24)
2 cups isian pai ceri ($3,48 ¹)
1 large egg (beaten, $0.37)
½ cup powdered sugar ($0.16 ²)
1 Tbsp milk ($0.01)

Langkah-langkah

Lapisi loyang dengan kertas roti. Tempatkan rak oven di tengah oven dan panaskan oven hingga 400°F. Gulung perlahan setiap potongan puff pastry yang sudah dicairkan menjadi persegi, lalu potong setiap lembar menjadi 4 kotak. Tempatkan 8 kotak di atas loyang.
Tempatkan 1/4 cangkir isian pai ceri di tengah, kiri tengah, setiap kotak.
Oleskan sedikit telur kocok di sepanjang tepi luar setiap kotak puff pastry.
Lipat sudut kanan bawah adonan ke atas isian dan tekan ke sudut kiri atas. Tutup pinggirannya dengan garpu.
Gunakan kuas kue atau handuk kertas untuk menambahkan lapisan tipis telur kocok di atas adonan puff pastry. Panggang selama 20 hingga 25 menit hingga puff pastry mengembang dan berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama beberapa menit sebelum meletakkan turnover di rak pendingin kawat.
Campur susu dengan gula halus untuk membuat glasir. Gunakan sendok untuk memercikkan glasir ke seluruh bagian turnover. Kalau begitu nikmatilah!