Chiffon Kopi Putih Telur Tepung Beras

Name: Chiffon Kopi Putih Telur Tepung Beras
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 🍒 Bahan A; 120 gram tepung beras rose brand; 40 gram susu bubuk; 1 sdt baking powder Doble acting; 🍒 Bahan B; 70 ml minyak sayur; 190 ml air panas; 1 sdt coklat bubuk; 22 g r kopi instant (saya pakai kopi instant gula aren); 🍒 Bahan C; 300 gram (10 butir) putih telur; 150 g r gula pasir; 1 sdm juice lemon 🍋; 1/2 sdt garam

𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 30 𝙼𝚊𝚛𝚎𝚝, 2026 #CookpadApron2026 #Minggu01 Bismillahirrahmanirrahim... Pecinta kopi manaaaa??? Wajib coba ini‼️ Aroma kopinya bikin nagih😋👍 Jadi salah satu #FavoritKeluargaku. #CeritaDapurHariIni #OntyBlusukan #BakingYuukk #CakeBundaKeyla #Kopijos #Kopijos_April2026 #Kopijos_FavoritKeluargaku #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Campur semua bahan A jadi satu, sisihkan Larutkan coklat dan kopi bubuk dengan 190 ml air panas lalu campur dengan minyak, aduk rata
Campur bahan cair (bahan B) dan bahan kering (bahan A), aduk rata dengan whisk. Sisihkan
Panaskan oven di suhu 170°C. Kocok putih telur, garam dan juice lemon 🍋 sampai berbusa.masukkan gula pasir bertahap. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga soff peak
Masukkan adonan putih telur bertahap ke dalam adonan kopi. Aduk lipat dengan spatula hingga tidak ada cairan yang mengendap di dasar adonan
Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa di oles apapun(me pakai loyang Tornado)
Panggang di suhu 160°¢ api atas bawah selama 45-50 menit/atau sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya mom's 😍
Setelah matang,keluarkan cake dari oven dan loyang.Dinginkan di cooling rack baru Potong-potong dan sajikan.
Enjoy & happy baking mommy's 😍

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 16.760

Per Porsi
Rp 16.760/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.520 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
🍒 Bahan A	-	-
tepung beras rose brand	120 gram	Rp 1.200
susu bubuk	40 gram	Rp 621
baking powder Doble acting	1 sdt	Rp 400
🍒 Bahan B	-	-
minyak sayur	70 ml	Rp 1.370
air panas	190 ml	Rp 9.500
coklat bubuk	1 sdt	Rp 313
r kopi instant	22 g	Rp 906
🍒 Bahan C	-	-
	300 gram	-
r gula pasir	150 g	Rp 2.400
juice lemon 🍋	1 sdm	-
garam	0.5 sdt	Rp 50

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳