Donat Pisang Wijen
Recook resep di IG dari mbak @nanacuisine_ tapi karena saya tidak punya kayu manis bubuk akhirnya saya skip dan karena adonannya kurang cair jadi saya tambahkan air sedikit, enak mbak lembut. Tapi jadi semacam makan onde-onde versi bentuk donat ^^ makasih resepnya mbak. Anak-anak suka dan langsung habis bikin sekali adonan ✨
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
- Kukus pisang raja, kemudian haluskan hingga lembut.
- Campur pisang, tepung ketan, dan gula. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan bulat, lalu lubangi tengahnya seperti donat.
- Celupkan donat ke air matang sebentar, lalu gulingkan ke biji wijen hingga permukaan tertutup rata.
- Goreng donat dalam minyak hangat hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.975
Rp 20.975
Per Porsi
Rp 3.496/porsi
Rp 3.496/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.950 dari beli jadi!
~Rp 41.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Pisang raja kukus | 2 buah | Rp 4.500 |
| Tepung ketan | 13 sdm | Rp 3.900 |
| -3 sdm Gula pasir | 2 | Rp 3.200 |
| secukupnya Air | - | - |
| Biji wijen | 5 sdm | Rp 9.375 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...