Brownies Penyu Buram

Langkah-langkah

1. Panaskan lebih dulu hingga 325 derajat Fahrenheit. Lapisi loyang kue berukuran 9x13 inci dengan kertas roti dan semprot dengan semprotan masak anti lengket. Menyisihkan.

2. Dalam mangkuk besar, dengan menggunakan mixer listrik atau berdiri, kocok 1 (19 ons) paket campuran brownies coklat susu, 1 (19 ons) campuran brownies triple fudge, ½ gelas air, ½ cangkir minyak sayur, dan 2 butir telur besar hingga tercampur.

3. Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 40 menit atau sampai tusuk gigi yang ditusukkan di tengahnya keluar bersih. Biarkan brownies mendingin sebelum dibekukan.

4. Tempatkan 1 (4,4 ons) permen coklat susu Hershey ke dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave. Microwave dalam interval 30 detik, aduk setiap interval hingga coklat meleleh dan halus. Sisihkan dan biarkan dingin tetapi jangan mengeras.

5. Dengan menggunakan mixer listrik atau mixer berdiri, kocok 1 cangkir mentega tawar yang telah dilunakkan dan 2 ½ cangkir gula halus hingga ringan dan mengembang, sambil mengikis sisi mangkuk sesuai kebutuhan. Tambahkan ¼ cangkir krim kocok kental dan ½ sendok teh ekstrak vanila, lalu aduk hingga tercampur. Masukkan coklat susu leleh hingga tercampur sempurna.

6. Bekukan brownies yang sudah dingin dan taburi dengan ½ cangkir pecan cincang. Tempatkan brownies di lemari es selama sekitar satu jam.

7. Tambahkan 12 karamel lembut dan 1 sendok makan krim kocok kental ke dalam wadah tahan microwave dan panaskan dalam interval 30 detik, aduk setiap interval hingga karamel halus dan meleleh.

8. Tuangkan karamel di atas brownies dan diamkan sebelum dipotong dan disajikan.