Martabak manis

Bismillahirrahmanirrahim.. Beberapa hari yang lalu. Saya menerima 3 resep yang di rekomendasikan @MamahCookpad. Pilihan saya hanya satu yang bisa saya olah yaitu martabak manis. Sudah lama tidak membuat martabak manis. Baru kali ini saya akan membuatnya lagi.. Alhamdulillah.. Martabak manis nya lembut tapi hati jadi tidak tenang karena pori-pori nya masih masih malu-malu menampakkan diri khawatir gagal membuat martabak manis favorit keluarga. Resep dari mbak @dapurVY. Terima kasih banyak resep nya sangat bermanfaat #Cokelat2026 #GAS2025

📊 Sedang 👁 0
Martabak manis

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahannya
    Langkah 1
  2. Dalam wadah campur tepung terigu gatotkaca, tepung maizena, gula pasir dan vanili bubuk aduk rata. Tuang air sisakan sedikit aduk rata adonan sambil di keplok-keplok. Tambahkan telur ayam dan vanili bubuk aduk rata sambil keplok-keplok adonan
    Langkah 2
  3. Tuang sisa air tadi yang sudah di campur dengan baking powder dan soda kue aduk rata. Panaskan teplon beri margarin/mentega tuang adonan goyang-goyang kan teplon memutar. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung. Beri gula pasir diatas nya
    Langkah 3
  4. Tutup adonan panggang hingga matang. Angkat langsung oleskan margarin/mentega beri topping sesuai selera, potong-potong dan sajikan
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 15.845
Per Porsi
Rp 3.961/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.690 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r tepung terigu gatotkaca 170 g Rp 2.040
tepung maizena 2 sdm Rp 1.600
gula pasir 2 sdm Rp 480
garam halus 0.25 sdt Rp 25
r air minum 230 g Rp 11.500
baking powder 0.5 sdt Rp 200
soda kue 0.25 sdt -
Secukupnya gula pasir - -
Secukupnya Susu kental manis - -
Secukupnya mentega - -
secukupnya meses cokelat - -
Secukupnya keju - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Martabak manis

Bahan-bahan:
  • 170 g r tepung terigu gatotkaca
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt garam halus
  • 230 g r air minum
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt soda kue
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya Susu kental manis
  • Secukupnya mentega
  • secukupnya meses cokelat
  • Secukupnya keju (me skip)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?