Martabak Tumpeng isi Mie Goreng
Minggu, 2 April 2023 11 Ramadhan 1444H Bismillah Awal buat Karena ada mie goreng sisa sahur yang mubazir, setelah dibuat ini jadi nagih, anak2 minta dibuatkan lagi Alhamdulillah nambahin takjil asin dirumah Murah & Simpel Note : Mie goreng bisa menggunakan mie telur, tinggal menambahkan garam, lada, bumbu dasar putih & kecap manis #WongKitoTakjilGurih #pilihmasak #CookpadCommunity_palembang #Rencanakankebaikanmu #posbarRamadan
Bahan-bahan
13 porsi
Langkah-langkah
-
Masak mie goreng spt biasa, tiriskan lalu beri bumbu, campur dgn bahan isian martabak lainya, aduk rata
-
Siapkan kulit lumpia, gunting dari pinggir ketengah, lalu lipat 5, menjadi segitiga,dilipatan terakhir beri air terigu agar menempel
-
Beri 1 sdm bahan isian, padatkan, beri olesan air terigu tipis disisi penutupnya, lalu lipat tutup, hingga membentuk kerucut sisihkan dgn cara berdirikan, lakukan sampai habis
-
Panaskan minyak, goreng mulai bagian alas martabak, baru sisi2nya, setelah golden brown, angkat dan tiriskan
Sajikan dengan saus sambal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.263
Rp 24.263
Per Porsi
Rp 1.866/porsi
Rp 1.866/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 48.526 dari beli jadi!
~Rp 48.526 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| -15 bh Kulit Lumpia | 13 | - |
| Minyak untuk menggoreng | - | - |
| Saus sambal utk penyajian | - | - |
| bgks Indomie goreng | 1 | Rp 4.000 |
| bh tahu | 1 | Rp 2.000 |
| bh wortel uk kecil | 1 | Rp 1.500 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| btr telur | 1 | Rp 2.800 |
| -2 sdm Saus sambal | 1 | Rp 2.703 |
| air | 2 sdm | Rp 1.200 |
| terigu | 1 sdt | Rp 60 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...