Onde Onde Pandan Endesss
Jakarta, 11 Oktober 2025 . . Malem Paders ! untuk memeriahkan Posbar Komjak Spesial Meet Up "Jajanan Tradisional dan Mancanegara" aku bebikin onde onde pandan. Untuk resep isian aku sudah sematkan yaa dilampiran.. let's go resepnya yaa.. semoga bermanfaat.. . . #PosbarMeetUp_Jakarta2025 #CookpadCommunity_Jakarta #devidirga2025
Bahan-bahan
22 porsi
Langkah-langkah
-
Dalam panci masukkan air dan pandan yg sedang dipotong potong. Siapkan bahan lainnya.
-
Campur gula pasir Rose Brand dan air hangat yg diberi daun pandan, aduk hingga larut. Beri pasta pandan. Aduk rata.
-
Pastikan Gula Pasir Rose Brand benar benar larut.
-
Dalam wadah masukkan Tepung Ketan Rose Brand. Masukkan garam.
-
Masukkan cairan pasta pandan sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
-
Bagi adonan masing masing menjadi 20 gram
-
Kemudian masukkan ke dalam nampan yg berisi wijen. Guling guling hingga semua bagian terselimuti wijen
-
Jika sudah mulai mengapung mulai di aduk aduk agar matang sempurna.
-
Jika sudah ringan angkat dan tiriskan. Onde pandan siap disajikan
-
Ambil adonan kulit lalu pipihkan, beri isian kacang hijau kupas, bulatkan.
-
Lakukan hingga semua adonan selesai
-
Panaskan Minyak Goreng Rose Brand. Goreng onde-onde dalam minyak panas dengan api kecil hingga matang dan kuning keemasan. Angkat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.939.925
Rp 1.939.925
Per Porsi
Rp 88.178/porsi
Rp 88.178/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 3.879.850 dari beli jadi!
~Rp 3.879.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tepung Ketan Rose Brand | 250 gram | Rp 5.000 |
| Gula pasir Rose Brand | 150 gram | Rp 2.400 |
| Air hangat | 150 ml | Rp 7.500 |
| wijen | 150 | Rp 1.875.000 |
| tetes pasta pandan | 5 | Rp 50.000 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| Secukupnya Minyak Goreng Rose Brand | - | - |
| Secukupnya isian onde onde | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...