Salad Ayam Pesto dan Brokoli

Name: Salad Ayam Pesto dan Brokoli
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 cup ayam matang cincang* ($3,50); 1 lb . fresh broccoli (about 2 cups chopped) ($1.25); 1/4 cup chopped red onion ($0.08); 1/4 cup basil pesto ($1.00); 1/4 cup mayonnaise ($0.29); 1 Tbsp lemon juice ($0.04); 1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02)

Ayam, brokoli, bawang bombay, dan saus pesto yang lembut menjadikan salad cepat ini sebagai makanan pokok makan siang baru yang lezat!

⏱️ 15 menit 🔪 Persiapan: 15 menit 📊 Mudah 👁️ 4 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

4 porsi

1 cup ayam matang cincang* ($3,50)
1 lb . fresh broccoli (about 2 cups chopped) ($1.25)
1/4 cup chopped red onion ($0.08)
1/4 cup basil pesto ($1.00)
1/4 cup mayonnaise ($0.29)
1 Tbsp lemon juice ($0.04)
1/4 tsp freshly cracked black pepper ($0.02)

Langkah-langkah

Potong ayam dan brokoli menjadi potongan kecil seukuran sekali gigit. Potong halus bawang merah.
Dalam mangkuk, aduk pesto, mayones, dan jus lemon.
Tambahkan ayam, brokoli, dan bawang merah ke dalam mangkuk besar. Tuangkan pesto krim di atasnya, dan tambahkan lada segar. Aduk agar tercampur.
Cicipi saladnya dan tambahkan garam atau merica sesuai selera. Sajikan segera atau dinginkan hingga siap disantap.

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori25713% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan Rp 8.295

Per Porsi Rp 2.074/porsi

🏠 Lebih hemat ~Rp 16.590 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (14% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Harga Satuan	Subtotal
ayam matang cincang*	1 cup	Rp 35.000/kg	Rp 8.295
. fresh broccoli	1 lb	-	-
chopped red onion	0.25 cup	-	-
basil pesto	0.25 cup	-	-
mayonnaise	0.25 cup	-	-
lemon juice	1 tbsp	-	-
freshly cracked black pepper	0.25 tsp	-	-