Mie Daging Babi dan Kacang Naga
Manis, asin, kaya, dan renyah, Mie Naga Babi dan Kacang ini sangat cocok untuk Anda. Ini adalah makanan nyaman yang cepat dan mudah untuk malam yang sibuk!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1/4 cup saus cabai bawang putih ($0,53)
- 1/4 cup kecap ($0,24)
- 1/4 cup brown sugar ($0.16)
- 1/2 lb . daging babi giling* ($1,50)
- 2 3 oz . packages ramen noodles (seasoning packets discarded) ($1.00)
- 3 g reen onions, sliced ($0.20)
- 1/4 cup unsalted peanuts, chopped ($0.12)
Langkah-langkah
-
Campurkan saus cabai bawang putih, kecap asin, dan gula merah dalam mangkuk.
-
Tambahkan daging babi giling ke dalam wajan dan masak dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan*. Setelah kecoklatan, tambahkan saus naga yang sudah disiapkan dan kacang tanah cincang. Biarkan daging babi dan kacang tanah mendidih di dalam saus selama 5 menit lagi, atau hingga saus berkurang setengahnya.
-
Saat daging babi berwarna kecokelatan, mulailah merebus air untuk membuat mie. Setelah mendidih, masukkan mie dan masak sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan mie dalam saringan.
-
Setelah kuahnya berkurang dan mie sudah ditiriskan, masukkan mie ke dalam wajan dan aduk hingga semuanya tercampur dan terlapisi saus. Taburi dengan irisan daun bawang dan sajikan!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| saus cabai bawang putih | 0.25 cup | Rp 40.000/kg | Rp 2.370 |
| kecap | 0.25 cup | Rp 12.000/600ml | Rp 1.077 |
| brown sugar | 0.25 cup | - | - |
| . daging babi giling* | 0.5 lb | Rp 120.000/kg | Rp 6.000 |
| . packages ramen noodles | 2 oz | - | - |
| reen onions | 3 g | - | - |
| unsalted peanuts | 0.25 cup | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...