Rawon Daging Sapi

Name: Rawon Daging Sapi
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g daging sapi campur tetelan; 100 g Toge kecil,daun bawang,sledri,2 biji tomat; 10 biji bawang merah; 10 biji bawang putih; 5 biji kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 5 batang sereh; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 sdm garam; 2 sdm gula pasir; 1 sdm kaldu bubuk; 3 lt air kaldu sapi

Masak daging kurban LG masih blom bosen Kubikin rawon yg seger Sekalian buat setor peer #masakdagingkurban #Gas2025 #CookpadCommunity_bogor

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Cuci bersih daging sapi lalu potong2 siapkan bumbunya lalu haluskan
Tambahkan kluwek lalu tumis y sampe wangi tambahkan sereh daun jeruk daun salam dll,masak air kaldu lalu masukkan bumbu,
Setelah bumbu mendidih di panci masukkan dagingnya masak sampe empuk tambahkan garam gula kaldu bubuk lada bubuk sek rasa sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 206.518

Per Porsi
Rp 34.420/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 413.036 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging sapi campur tetelan	500 g	Rp 65.000
Toge kecil	100 g	-
biji bawang merah	10	Rp 35.000
biji bawang putih	10	Rp 40.000
biji kemiri	5	Rp 15.000
ruas jahe	1	Rp 3.000
ruas kunyit	1	Rp 2.500
ruas lengkuas	1	Rp 2.000
sereh	5 batang	-
daun jeruk	4 lembar	Rp 2.000
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
garam	2 sdm	Rp 600
gula pasir	2 sdm	Rp 480
kaldu bubuk	1 sdm	Rp 938
lt air kaldu sapi	3	Rp 39.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳