Sayur Asam

Entahlah hari ini pengenn banget makan sayur asam sama ikan asin😄 Sayur asam ini tidak mewakili daerah mana pun ya.. ,tapi sayur asam seperti ini yang selalu di masak ibuk ku di rumah. *Pemakaian gula pasir bisa juga di ganti dengan gula merah,sesuai selera.

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0
Sayur Asam

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu,dan potong semua sayuran
    Langkah 1
  2. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu halus dan sayuran yang leras terlebih dahulu
    Langkah 2
  3. Masukkan asam jawa dan lengkuas,kemudian masukkan sayur yang lain,tambahkan bumbu² yang lainnya dan masak hingga mendidih dan semua sayur matang,lalu koreksi rasa dan sajikan.
    Langkah 3

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 90.833
Per Porsi
Rp 22.708/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 181.666 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
labu siam 1 buah Rp 1.200
lonjor kacang panjang 4 Rp 4.800
kubis 3 lembar Rp 48
kangkung 0.5 ikat Rp 625
r asam jawa 20 g Rp 800
garam 1 sdt Rp 100
msg 0.25 sdt -
gula pasir 2 sdt Rp 160
jempol lengkuas 1 Rp 2.000
lt air 2 Rp 10.000
cabe merah besar 2 buah Rp 10.500
cabe rawit 4 buah Rp 36.000
btr kemiri 1 Rp 3.000
bawang putih 3 siung Rp 600
btr bawang merah 6 Rp 21.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sayur Asam

Bahan-bahan:
  • 1 buah labu siam
  • 4 lonjor kacang panjang
  • 3 lembar kubis
  • 1/2 ikat kangkung
  • 20 g r asam jawa
  • 1,5 sdt garam
  • 1/4 sdt msg
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 jempol lengkuas,geprek
  • 2 lt air
  • 2 buah cabe merah besar
  • 4 buah cabe rawit
  • 1 btr kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 6 btr bawang merah

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?