Sayur Asem
Udah lama misoa ngga makan sayur asem katanya. Jadi bikin deh sayur asem sat set tapi ga pake ribet. Hasilnya?! Habis bis bis diseruput misoa😄 Katanya rasanya enak seger..
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukan irisan bawang putih, dan bawang merah. Lalu masukkan 1 sachet racik sayur asem, asem jawa, gula merah, sedikit gula putih, garam, kacang tanah kering, jagung, dan buah melinjo aduk dan koreksi rasa.
- Diamkan 15 menit sampai kacang tanahnya mengembang. Masukkan sayuran isinya yang sudah dipotong sesuai selera, labu siam, kacang panjang, daun melinjo, lalu aduk dan diamkan lagi selama 15 menit.
- Setelah itu masukkan terong dan potongan tomat kalau mau. Aduk dan diamkan 5 menit lalu matikan api. Sayur asem pun siap disajikan 👍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.050
Rp 17.050
Per Porsi
Rp 5.683/porsi
Rp 5.683/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.100 dari beli jadi!
~Rp 34.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| waluh labu siam besar | 1 buah | Rp 1.200 |
| jagung manis | 1 buah | Rp 1.500 |
| secukupnya Kacang panjang | - | - |
| secukupnya Kacang tanah kering | - | - |
| secukupnya Daun melinjo | - | - |
| secukupnya Buah melinjo | - | - |
| secukupnya Terong ungu | - | - |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| sachet bumbu racik sayur asem | 1 | - |
| biji asem jawa | 2 buah | Rp 12.000 |
| sesuai selera Garam | - | - |
| sesuai selera Gula putih | - | - |
| sesuai selera Gula merah | - | - |
| bawang putih besar | 1 siung | Rp 200 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| secukupnya Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...