Sayur asem
resep : luvitaho sedikit ada tambahan dari resep asli, cuma tambah terasi dan bumbu instan sayur asem aja 🥰
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bumbu halus, lengkuas sampai matang, tambahkan air
- Masukkan kacang tanah, melinjo, labu siam, jagung. masak sampai matang
- Masukkan bumbu instan sayur asem. masukkan kacang panjang, kulit melinjo dan daun salam
- Tambahkan garam, asam jawa, gula jawa. masak sampai kacang panjang matang, koreksi rasa, siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 151.193
Rp 151.193
Per Porsi
Rp 37.798/porsi
Rp 37.798/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 302.386 dari beli jadi!
~Rp 302.386 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayur asem | 1 bungkus | - |
| jagung manis | 1 buah | Rp 1.500 |
| labu siam ukuran kecil | 1 buah | Rp 1.200 |
| r asam jawa | 100 g | Rp 4.000 |
| r gula jawa | 100 g | Rp 1.600 |
| enggam kacang tanah | 2 g | Rp 50 |
| jempol lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| air | 2 liter | Rp 80.000 |
| secukupnya garam | - | - |
| secukupnya gula pasir | - | - |
| bumbu instan sayur asem | 1 bungkus | Rp 4.118 |
| cabai merah besar | 2 buah | Rp 15.000 |
| cabai keriting | 4 buah | Rp 33.000 |
| kemiri sangrai | 3 butir | Rp 5.400 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| terasi | 1 sdm | Rp 1.500 |
| secukupnya air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...