Sayur Tempe Telur Bumbu Lodeh
16 Oct 2025_T43 Telur salah satu protein yang wajib ada di rumah, apalagi untuk ibu-ibu yang masih punya anak kecil. Menu masakan dari telur memang menjadi andalan, mau di goreng, rebus ataupun sayur semua nikmaat 😆 #CINTE_AndalanDapur #AndalanDapur #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya. Abaikan foto ubinya ya ðŸ¤
-
Potong tempe bentuk korek.
-
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu.
-
Tambahkan tempe, aduk rata, lalu tuang air.
-
Masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah.
-
Setelah mendidih, masukkan gula, garam, kaldu jamur, dan telur rebus. Masak hingga kuah sedikit asat
-
Koreksi rasa, jika sudah pas angkat lalu sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.500
Rp 20.500
Per Porsi
Rp 6.833/porsi
Rp 6.833/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.000 dari beli jadi!
~Rp 41.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan | 0.5 | - |
| 3 butir | - | |
| 5 siung | - | |
| 3 siung | - | |
| 3 buah | - | |
| jempol | 1 | - |
| Daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| 1 bungkus | - | |
| Air | 500 ml | Rp 20.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Gula | - | - |
| secukupnya Kaldu jamur | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...