Sego jamur + ayam penyet

Resep Sego jamur + ayam penyet.

📊 Sedang 👁 0
Sego jamur + ayam penyet

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Tumis bwg putih, bombay dan cabe hingga wangi lalu masukkan jamurnya
  2. Tambahkan garam dn penyedap secukupnya..tumis hingga jamur empuk..
  3. Cetak nasi jamur dgn menggunakan mangkuk (urutannya jamur dulu,nasi, jamur lagi lalu tutup dengan nasi lagi)
  4. Taruh nasi diatas piring dan sajikan bersama dengan ayam penyet, dn lalapan
  5. Utk sambal penyet : tumis cabe rawit dgn sedikit minyak hingga agak layu (jgn lama2 numisnya sebentar aj)
  6. Ulek cabe, 1 sg bwg putih lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya..koreksi rasa dan siap di pakai utk ayam penyet
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 62.750
Per Porsi
Rp 15.688/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 125.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
bks jamur tiram 1 Rp 10.000
bh bwg bombay 0.5 Rp 1.250
sg bwg putih 2 Rp 4.000
bh cabe rawit merah/sesuai selera 3 Rp 10.500
secukupnya Garam dn penyedap - -
Sedikit minyak utk menumis - -
Nasi putih - -
Pelengkap - -
Lalapan - -
Ayam goreng - -
Bahan Sambal ayam penyet - -
bh cabe rawit merah 10 Rp 35.000
sg bwg putih 1 Rp 2.000
secukupnya Garam - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Sego jamur + ayam penyet

Bahan-bahan:
  • 1 bks jamur tiram, suwir2
  • 1/2 bh bwg bombay, cincang
  • 2 sg bwg putih, cincang
  • 3 bh cabe rawit merah/sesuai selera, iris
  • secukupnya Garam dn penyedap
  • Sedikit minyak utk menumis
  • Nasi putih
  • Pelengkap :
  • Lalapan (kemangi, timun, tomat)
  • Ayam goreng
  • Bahan Sambal ayam penyet :
  • 10 bh cabe rawit merah
  • 1 sg bwg putih
  • secukupnya Garam, gula, kaldu jamur

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?