Sop Ayam
Senin, 6 April 2026 Bismillah Save disini, agar nanti kalo mau masak lagi sop yang gunakan ayam broiler ga lupa caranya😅. Karena tantangan banget untuk buat kuah jangan sampe ada rasa dan bau amis dan setelah cobain masak ala ini, sukak❤, karena no amis dan walau kuahnya bening tapi tetep ngaldu #CookpadApron2026 #anekakuahbening #KuahBening_Wongkito #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Perasi dulu ayam dengan jeruk, diamkan sebentar, bilas lalu rebus ayam hingga mendidih, buang airnya, jika masih ada buih lemak yg nempel di ayam boleh dibilas
-
Lalu beri air dgn air bersih baru didihkan, sementara itu siapkan bahan lainnya beserta bumbu-bumbunya
-
Tumis bawang Bombay & bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tumisan bumbu ke panci ayam, masukkan wortel, masak hingga wortel berubah warna, lalu susul dgn kentang, masak lagi
-
Beri seasoning, masukkan makaroni, masak hingga makaroni lunak, koreksi rasa
-
Sajikan dgn taburan daun bawang
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.797.800
Rp 3.797.800
Per Porsi
Rp 1.898.900/porsi
Rp 1.898.900/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 7.595.600 dari beli jadi!
~Rp 7.595.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam boiler uk kecil | 1 | Rp 3.500 |
| bh jeruk kunci | 1 | Rp 25.000 |
| bh bawang Bombay | 0.5 | Rp 1.250 |
| bh wortel | 2 | Rp 3.000 |
| bh kentang | 1 | Rp 1.800 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| makaroni | 3 sdm | - |
| -1000 ml air | 750 | Rp 3.750.000 |
| bh bamer | 5 | - |
| bh baput | 3 | - |
| cm jahe | 1 | Rp 3.000 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...