Soto ayam boyolali
Berhubung lagi kepengen soto jadi kita bikin saja, dengan bahan masakan yg tersedia di kulkas.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rebus air sampai mendidih, lalu blender semua bahan kecuali daun jeruk, sereh, daun salam, lengkuas.
- Tumis semua bahan blender sampai tanek mengeluarkan aroma dan minyak. Setelah air mendidih masukkan bahan tumis, dan masukkan ayam dan tetelan.
-
Setelah semua mendidih, ambil ayam lalu goreng. Sajikan semua sesuai selera masing².
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 114.950
Rp 114.950
Per Porsi
Rp 28.738/porsi
Rp 28.738/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 229.900 dari beli jadi!
~Rp 229.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ayam negri | 1 | Rp 3.500 |
| kikil yg tebal | 0.25 | - |
| tetelan sapi | 0.25 | Rp 3.250 |
| kol | 0.25 | Rp 200 |
| toge pendek | 1 bungkus | - |
| Seledri | - | - |
| biji bawang merah | 10 | Rp 35.000 |
| biji bawang putih | 5 | Rp 20.000 |
| biji kemiri | 5 | Rp 15.000 |
| centi kunyit | 3 | Rp 7.500 |
| centi jahe | 3 | Rp 9.000 |
| sendok jinten | 1 | - |
| daun jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| sereh geprek | 2 batang | - |
| biji sedaap kaldu ayam | 5 | Rp 17.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...