Spring Roll
spring roll kita menarik karena kita tambahkan jamur kuping agar dia kenyal-kenyal saat dimakan
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Rebus ayam selama 5 menit kemudian suwir halus
- Lalu potong jamur kuping wortel kol putih daun bawang dan bawang bombay
- Setelah itu panaskan minyak lalu tumis ayam suwir dan sayur-sayuran yang sudah dipotong
- Lalu bumbui dengan saus tiram minyak wijen Dan tambahkan sedikit garam dan penyedap
- Setelah ayam suwir dan sayur-sayurannya matang
- Siapkan kulit lumpia dan siapkan tepung terigu dicampur air untuk lengket
- Taruh sayuran dan ayam suwir ke atas kulit spring roll lalu gulung sesuka hati kalian
- Dan panaskan minyak untuk kita menggore spring roll
- Setelah semua tergoreng lalu kita membuat saus cocolannya
- Langkah pertama cincang halus daun ketumbar cabai rawit cabai merah serai daun jeruk
- Lalu tumis semua bahan-bahannya dan tambahkan air 2 sendok
- Setelah itu masukkan brown sugar dan masak hingga keadaan mengental
- Setelah mengental lalu taruh di mangkok
- Spring roll pun jadi dan siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 69.558
Rp 69.558
Per Porsi
Rp 69.558/porsi
Rp 69.558/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 139.116 dari beli jadi!
~Rp 139.116 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| secukupnya jamur kuping | - | - |
| secukupnya wortel | - | - |
| dada ayam | 0.5 | Rp 2.250 |
| secukupnya kalau putih | - | - |
| secukupnya daun bawang | - | - |
| secukupnya toge | - | - |
| 1 | - | |
| sendok. minyak wijen | 0.5 | Rp 9.058 |
| kulit lumpia | 5 lembar | - |
| biji cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| secukupnya daun ketumbar | - | - |
| serai | 1 buah | Rp 2.250 |
| cabai merah | 5 | Rp 25.000 |
| sendok makan brown sugar | 2 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...