Sup Jagung Muda Bakso
Awalnya mau buat tumis kering, cuma karena untuk buka puasa rasanya lebih nikmat jika dimasak berkuah (sesuaikan dengan selera masing-masing ya) Jadilah sup jagung muda bakso yang enak parrah✨✨
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan pembuatan sup jagung muda bakso. Pesiang bahan, cuci bersih dan tiriskan.
-
Siapkan bahan pelengkap lainnya, pesiang, cuci bersih dan tiriskan. Untuk mie jagung, direndam terlebih dahulu kemudian bilas lalu tiriskan.
-
Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan udang yang sudah dicuci bersih dan dimarinasi menggunakan jeruk nipis serta garam. Berikutnya, masukkan bumbu iris pertama. Aduk-aduk.
-
Masukkan wortel dan air. Tunggu hingga wortel mulai empuk, setelah itu masukkan mie jagung, jagung muda dan bakso.
-
Tambahkan bumbu tabur. Aduk-aduk.
-
Terakhir, masukkan bumbu iris kedua. Aduk sampai merata. Jika sudah matang, matikan kompor.
-
Pindahkan masakan ke dalam mangkuk.
-
Sup jagung muda bakso yang enak parrahh siap dinikmati sepenuh hati🌟✨🌞
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 10.425
Rp 10.425
Per Porsi
Rp 2.606/porsi
Rp 2.606/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 20.850 dari beli jadi!
~Rp 20.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| secukupnya Jagung muda | - | - |
| secukupnya Bakso ayam | - | - |
| secukupnya Udang buang kulitnya | - | - |
| Jeruk nipis u/ marinasi | 0.5 buah | Rp 1.125 |
| Wortel potong serong | 2 buah | Rp 4.500 |
| papan Mie jagung | 2 | Rp 2.000 |
| secukupnya Air | - | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
| secukupnya Bawang merah | - | - |
| secukupnya Bawang putih | - | - |
| secukupnya Cabai merah iris serong | - | - |
| secukupnya Cabai hijau iris serong | - | - |
| Tomat belah 4 | 1 buah | Rp 1.800 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Seledri | 1 batang | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Kaldu ayam bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...