Tahu Goreng Bawang Bombay

Name: Tahu Goreng Bawang Bombay
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r tahu; 20 g r kulit tahu; 100 g r bawang bombay; 5 sung bawang putih; 1 sm saos tiram; 1/2 sm kecap asin; 1 1/2 sm saos tomat; 2 SM saos cabe; 1/4 st merica bubuk; 1/4 sm gula pasir; secukupnya Bumbu kaldu; secukupnya Minyak

#KulitTahu_Chiensyn Kuliner

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Potong dadu tahu, iris bawang bombay, rendam kulit tahu hingga mengembang tiriskan
Geprek bawang putih, siapkan bumbu lainnya. Panaskan minyak
Goreng tahu hingga matang dan berkulit angkat tiriskan
Goreng geprekan bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan bawang bombay, beri kecap asin
Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus cabe
Masukkan merica bubuk, aduk hingga mengental kemudian masukkan kulit tahu
Masukkan tahu, aduk hingga menyatu
Tambahkan gula pasir sedikit, aduk sebentar koreksi rasa, matikan kompor...... Hidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 43.380

Per Porsi
Rp 10.845/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 86.760 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r tahu	500 g	Rp 10.000
r kulit tahu	20 g	Rp 400
r bawang bombay	100 g	Rp 2.500
sung bawang putih	5	Rp 20.000
sm saos tiram	1	Rp 3.571
sm kecap asin	0.5	Rp 909
sm saos tomat	0.5	Rp 600
SM saos cabe	2	-
st merica bubuk	0.25	Rp 5.000
sm gula pasir	0.25	Rp 400
secukupnya Bumbu kaldu	-	-
secukupnya Minyak	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳